Въпросът ''Как си?'' и Еклерова торта с боровинки

След няколкодневно отсъствие, се добрах до лаптопа и веднага се захванах да ви представя хубавата торта, която направих преди дни за рожден ден :)

Photo of the day - Hello, Monday!

''Когато сме щастливи, се наслаждаваме на музиката, но когато сме тъжни, разбираме думите'' - Опра

Паралия Катерини, Метеора и малко от Солун, Гърция

Let's talk what is chia and Breathtaking wholemeal bread with dried tomatoes

The discussion of the ''new'' superfood chia is more and more topical. I'd say it's a little bit funny, because like quinoa, they are known for ages.

Photo of the day - Looking at the stars

Oscar Wilde said ''We are all in the gutter but some of us are looking at the stars.''
Оскар Уайлд е казал ''Всички сме в калта, но някои от нас гледат към звездите.''

Нещата, от които се отказваме за една мечта и Сурови пълнозърнести барчета

И отново сме тук, и отново ще говорим за чиа семената, но този път ще ги използваме като добавка към съставките за пълнозърнести барчета.

За чудотворната сила на лененото семе

За лененото семе се е говорило 650г. пр.Х.

Що е то чиа и Пълнозърнесто хлебче със сушени домати и чиа

Дискусиите за т.нар. суперхрани са на дневен ред все по - често. Бих казала, че е малко смешно, както и киноата, тези ''нови'' храни са видяли бял свят преди десетилетия, а ние чак сега ги преоткриваме.

Raw chocolate mousse with avocado

Recently I was on a meeting with friends and raise a dispute whether it was a delicious chocolate mousse with avocado.