Питки с прясно мляко без месене

Честит Гергьовден, мили приятели! :)

Малко позакъснял поздрав, но от сърце! Да сте живи и здрави, много успешни и целеустремени и не на последно място, обичани и обичащи! 

Всичко останало ще дойде с времето и от самосебе си.

Орехов хляб със сода

Както (ако) забелязвате напоследък, публикациите пооредяха. Но това не е защото съм забравила любимото ми виртуално местенце, а защото просто времето тича по - бързо от мен и трябва да го догоня :)

Картоф и Ябълка = Неочаквано добра комбинация!

Някога мислили ли сте си, че ако съчетаете картофи и ябълки, добавите малко брашно и още няколко съставки, ще имате вкусен и ароматен домашен хляб?

Пенетоне или Италиански Коледен Козунак

Когато за първи път разбрах за Пенетоне и като чух, че това е Коледен Козунак, вече го обичах :) Обожавам козунак и с голямо желание си го хапвам по Великденските празници и идеята да го имам и на Коледа, веднага ме спечели.

Най - лесният хляб в комбинация с черен сусам

Лесен, по - лесен, най - лесен.

Вкусен, по - вкусен, най - вкусен :)

Ето го и него!

Солен кекс с див лук, сирене и подправки

Както вече ви казах, не знам дали е заради наближаващия ми рожден ден след няколко дни или има друга причина, напоследък ме е налегнала една липса на време за каквото и да било. 

Най - вкусната крем супа

Сещате ли се за онези моменти, в които не ви се хапва нищо друго, освен вкусна домашна супа? Не каква да е, а крем супа!

Идея за бърза краставича вечеря

Погледнах в хладилника и да си призная, там нямаше почти нищо ... бяха останали и няколко филийки пълнозърнест хляб, няколко яйца, бучка сирене, няколко стръка пресен лук и една краставица, та ето моята бърза и вкусна идея за здравословна вечеря /разбира се, не пропускам чашата хубаво бяло вино!/

Що е то чиа и Пълнозърнесто хлебче със сушени домати и чиа

Дискусиите за т.нар. суперхрани са на дневен ред все по - често. Бих казала, че е малко смешно, както и киноата, тези ''нови'' храни са видяли бял свят преди десетилетия, а ние чак сега ги преоткриваме.

Една легенда за Ватикански хляб или Веригата на Св. Антонио

      Най - вероятно първата ви мисъл, когато чуете за Ватикански хляб, ще е за някое кулинарно чудо, което лекува всички болести и т.н. Но това не е съвсем така :) Сигурна съм, че всеки, който има достъп до интернет поща или някакъв вид социална мрежа, се е сблъсквал с т.нар. СПАМ или послания от типа ''Това ще промени живота ти'', ако го разпространиш на 100 свои приятели.

Бананов хляб

        Наскоро се случи така, че вкъщи едновременно бяхме купили банани и така се оказахме с около 20тина броя от жълтия плод. Колкото и да ги обичаме, не е реалистично да се говори, че ще успеем да ги изконсумиране преди да са презряли. Направих си един плодов шейк, но за него отиде един банан. Зачудих се какво да правя с останалите и тъй като нямахме и хляб, реших да съчетая нещата :)

Хляб с лимец и микс от семена

         В днешния модерен свят сме свикнали да получаваме всичко бързо, лесно и на ниска цена. Има широко производство на заместители на полезните храни. Тези т.н. заместители, получени след многокрани обработки, добавяне на пестициди и генномодифицирани организми, за по - голяма продукция, са всичко друго, но не и в полза на здравословното хранене.