Chocolate cake with walnuts from grandma

You know these moments when you go to your grandma just for a talk.

Photo of the day - Timeless

Flexible recipe for a tasty pea soup and a broken blender

If we roll back in childhood memories, probably one of them will be when your grandma made you a delicious soup. You know those moments when you need just a light soup with croutons, rainy day and a book /or a movie, depends :)/.

Photo of the day - Follow your dreams

Не потъвай в тревогата си и Фъч по рецепта от баба

Сигурна съм, че като дете баба ви ви е приготвяла този десерт. Моите спомени са, че го приготвяше много рядко и когато беше такъв ден, навсякъде миришеше на шоколад и на мен ми беше празник :)

Photo of the day

“Some cause happiness wherever they go; others whenever they go”
Oscar Wilde

Ръжено - пшенични Лавандулови бисквитки на Бети

Както ме е обхванала лавандуловата мания, сегашното ми предложение е по рецепта на Бети.

Simple and Delicious Birthday Cake

Obviously it's a Cake season! :) Cake here, cake there...
However, this one is a simple cake for a Birthday boy.

Торта за Рожден Ден

Периодът явно е такъв. Торта тук, торта там :) Но, разбира се, аз нямам нищо против. 

An incident in the kitchen and avocado cupcakes

Coincidentally about two weeks ago after another challenge from the fate, i started thinking on one particular sentence - ''The man felt in love with the conversation''. And since then my thoughts revolve around it. Many logical and not so far logical thesis got into my mind.

Най - вкусната крем супа

Сещате ли се за онези моменти, в които не ви се хапва нищо друго, освен вкусна домашна супа? Не каква да е, а крем супа!

Щастие в чинията с черешки и лавандула

Онзи ден ми донесоха една пълна торба с домашни черешки и още една с ягоди! Какъв празник само! :)

Photo of the day

Човек се влюбва в разговора и катастрофа в кухнята

По стечение на обстоятелствата преди около две седмици, след поредното предизвикателство от съдбата, ми се завъртя едно изречение в главата. "Човек се влюбва в разговора." и от тогава насам мисълта ми е все около тази фраза.

Raw Cucumber Dinner

I looked at the fridge and honestly, there was almost nothing ... there were a few wholemeal slices, few eggs, a piece of cheese, fresh onion and a cucumber ... so let me introduce you my simple dinner /healthy, of course, with a glass of white wine/

Photo of the day - Friday, the 13th!

Въпреки традицията на Петък, 13ти, ви желая много късмет и веселие! Напук на традиционното схващане, аз ще имам само позитивни мисли и ще се усмихвам, защото само тогава късметът ни спохожда и лошото бяга надалеч! :) Мислете си за утрешния празник и за виното, което ще се лее! Няма да сбъркате! :))

Photo of the day - Crossroad

''Най - непоносимото нещо за път, който не си поел, е че няма да разбереш къде е можел да те отведе.''

“The hardest thing about the road not taken is that you never know where it might have led.” 

― Lisa Wingate, A Month of Summer

Идея за бърза краставича вечеря

Погледнах в хладилника и да си призная, там нямаше почти нищо ... бяха останали и няколко филийки пълнозърнест хляб, няколко яйца, бучка сирене, няколко стръка пресен лук и една краставица, та ето моята бърза и вкусна идея за здравословна вечеря /разбира се, не пропускам чашата хубаво бяло вино!/

Photo of the day

“Keep your face to the sun and you will never see the shadows.”, enjoy your day!

''Дръж лицето си към слънцето и никога няма да виждаш сенките.'' 

''How are you?'' and An extraordinary Eclair cake with blueberries

After a few days out of the city, I finally got to my laptop and can't wait to share with you the delicious cake that i made for a birthday!

Въпросът ''Как си?'' и Еклерова торта с боровинки

След няколкодневно отсъствие, се добрах до лаптопа и веднага се захванах да ви представя хубавата торта, която направих преди дни за рожден ден :)

Photo of the day - Hello, Monday!

''Когато сме щастливи, се наслаждаваме на музиката, но когато сме тъжни, разбираме думите'' - Опра

Паралия Катерини, Метеора и малко от Солун, Гърция

Let's talk what is chia and Breathtaking wholemeal bread with dried tomatoes

The discussion of the ''new'' superfood chia is more and more topical. I'd say it's a little bit funny, because like quinoa, they are known for ages.

Photo of the day - Looking at the stars

Oscar Wilde said ''We are all in the gutter but some of us are looking at the stars.''
Оскар Уайлд е казал ''Всички сме в калта, но някои от нас гледат към звездите.''

Нещата, от които се отказваме за една мечта и Сурови пълнозърнести барчета

И отново сме тук, и отново ще говорим за чиа семената, но този път ще ги използваме като добавка към съставките за пълнозърнести барчета.

За чудотворната сила на лененото семе

За лененото семе се е говорило 650г. пр.Х.

Що е то чиа и Пълнозърнесто хлебче със сушени домати и чиа

Дискусиите за т.нар. суперхрани са на дневен ред все по - често. Бих казала, че е малко смешно, както и киноата, тези ''нови'' храни са видяли бял свят преди десетилетия, а ние чак сега ги преоткриваме.

Raw chocolate mousse with avocado

Recently I was on a meeting with friends and raise a dispute whether it was a delicious chocolate mousse with avocado.