Една легенда за Ватикански хляб или Веригата на Св. Антонио

      Най - вероятно първата ви мисъл, когато чуете за Ватикански хляб, ще е за някое кулинарно чудо, което лекува всички болести и т.н. Но това не е съвсем така :) Сигурна съм, че всеки, който има достъп до интернет поща или някакъв вид социална мрежа, се е сблъсквал с т.нар. СПАМ или послания от типа ''Това ще промени живота ти'', ако го разпространиш на 100 свои приятели.

Всяко зло за добро

Всяко зло за добро за казали хората, привърженици и на фразата ''Което не те убива, те прави по - силен''...

Благовещение и Малки питки със сирене и кашкавал

Благовещение е!
     На 25 март Православната Църква отбелязва празника Благовещение – според Библията на този ден Архангел Гавриил съобщава на Дева Мария благата вест, че тя ще роди Спасителя на човечеството - сина Божий Исус Христос. 

Опознай България, за да я обикнеш #1

      Всичко случващо се напоследък около мен, било то негативно или не, ме кара все повече да се замисля как допреди някоя и друга година се разтоварвах и ''зареждах'' за новите предизвикателства. И като един привърженик на  фразата на Пеньо Пенев ''Човек е човек тогава, когато е на път'', си спомних с носталгия за многобройните екскурзии и пътувания, които съм направила в милата ни родина. Вярно, че в един момент България се оказа тясна за мен и реших да разширя кръгозора си, стартирайки пътуванията си в Щатите и Европа...но това ще е тема на някоя друга публикация :)

Спрете земята, искам да сляза!

       Няма да се чудя дали знаете или дали ви се е случвало, защото не познавам такива хора, но се сещате за онези моменти, когато едното лошо не идва само. Да, сега е един от онези моменти. И единственото, което ми се върти в главата е ''Спрете земята, искам да сляза.'', не за друго, а защото като тръгне такава поредица от злощастни събития, няма спиране и нещата отдавна не зависят от нашите усилия и желания. Сега сигурно си спомняте последния път, когато се сблъскахте със ''съдбата''.

Мирише на пролет, птичките пеят и е време за салатка

Една птичка пролет не прави, две също.
Никой не е отговорен за собственото ви щастие, освен самите вие.

Дип от авокадо и хумус с пълнозърнести крекери

        Помните ли, че съм споменавала колко обичаме да има нещо тип ''топено сирене'' за мазане, наред с природосъобразното и здравословно хранене... И всеки път, разбира се, се купува нещо мазно и тежко, което не е нито едното, нито другото от двете изброени по - горе :)
И както става с повечето неща, които приготвям, това също чакаше своя ред на опашката.

Тихо се сипе поредният сняг, а на мен ми е пролетно

         Не мисля, че времето навън би могло да помрачи или развали нечие настроение, ако човек е щастлив, влюбен и доволен, че е точно ''тук'' и точно ''сега''.
 

Торта Рафаело, но не съвсем

         Отдавна чакам подходящия момент да направя тази торта. Не защото не можех да я приготвя и без повод, но исках да мога да зарадвам някого с нея. Така и дългоочакваният ден дойде.

Какаов кекс със смокини

        Преди повече от година, когато ми попадна тази рецепта, бях много резервирана, че въобще ще се получи нещо, но останах приятно изненадана, когато я приготвих за първи път...

 

Бананов хляб

        Наскоро се случи така, че вкъщи едновременно бяхме купили банани и така се оказахме с около 20тина броя от жълтия плод. Колкото и да ги обичаме, не е реалистично да се говори, че ще успеем да ги изконсумиране преди да са презряли. Направих си един плодов шейк, но за него отиде един банан. Зачудих се какво да правя с останалите и тъй като нямахме и хляб, реших да съчетая нещата :)